Prilozi
Biser mora 2012
Subotnji dan u sklopu kulinarske manifestacije “Biser mora 2012.” preselio je zanimljiva događanja iz Svpetrus hotela na rivu, kako bi se zajednički zabavili i pogostili sudionici, domaćini i slučajni gosti Supetra.
Zabavni dio programa ponudio je gledateljima nesvakidašnju regatu kuhara u morskim kajacima sa specifičnim i prigodnim veslima – velikim drvenim kuhačama!
U ovoj utrci ogledali su se nacionalni timovi brojnih zemalja sudionika festivala i pokazali zavidnu vještinu jer ipak nitko nije završio u moru.
Uz prigodni glazbeni i folklorni program svi su se mogli pogostiti ili “Mega-mortadelom” ili mesnim delicijama “Mega cooking show-a”.
Festival traje od 28. 03. do 01.04. i ponudio je brojna stručna događanja poput svakodnevnih kulinarskih nadmetanja, prezentacija nacionalnih kuhinja, humanitarnih aukcija i savjetodavnog kutka za HACCP i ISO standarde.
Osnove biopovrtlarstva
Udruga ekoloških proizvođača Dalmacije “Dalmacija eko” organizirala je 24. i 25. ožujka u Nerežišćima vikend radionicu na temu biopovrtlarstva namjenjenu svim poljoprivrednicima i vrtlarima koje zanima ekološki uzgoj povrća i vrtlarenje.
Radionicu je vodila Zlata Nanić koja se ubraja među pionire i nositelje ekološke, ali i biološko dinamičke poljoprivrede u Hrvatskoj.
Na imanju obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Vesne Rožić Šibić u Nerežišćima i dan ranije na teoretskom dijelu radionice u Donjem Humcu, brojni zainteresirani polaznici upoznali su se sa vještinama planiranja vrta, plodoreda, pripreme tla, gnojidbe, stelje, njege i zaštite bilja i tehnici visoke gredice.
Radionica je održana pod pokroviteljstvom COAST projekta Programa UN-a za razvoj, koji je u sklopu svog djelovanja posljednjih godina u Dalmaciji pokrenuo i realizirao vrlo korisne inicijative.
Za vrijeme radionice konzumirani su isključivo zdravi vegetarijanski obroci, a lijepo vrijeme pogodovalo je dobrom raspoloženju sudionika i opravdalo odgodu termina koji je prvobitno bio planiran početkom mjeseca ožujka.
Mušći inkolanog merla
Izuzetno zanimljiva izložba postavljena je u prostorijama Srednje škole Brač povodom međunarodnog Dana žena, 8. ožujka 2012.
Iza neobičnog imena “Mušći inkolanog merla” krije se pozamašna zbirka fantastično zanimljivih radova i rukotvorina različitih čipkarskih škola iz svih dijelova Hrvatske.
Inicijator ove izložbe je profesorica Silvana Dragičević, a rad na prikupljanju eksponata i opremanju izložbe odradili su učenice i učenici istoimene škole. Na izložbi su bili nazočni i brojni donatori radova, kojima su uručene i prigodne zahvale, a članice slovenskog kulturnog društva „Triglav“ Split demonstrirale su izradu idrijske čipke na batiće zainteresiranim posjetiteljima.
U sklopu otvaranja izložbe održana je prigodna video projekcija, učenici strukovnjaci kuharskog smjera priredili su atraktivnu zakusku, a svoj doprinos dali su i strukovnjaci frizeri sa maštovitih frizurama na mladim hostesama izložbe.
Izložba je pokazala koliko bogatstvo se krije u zanatskom i umjetničkom nasljeđu naših nona i pranona, koliko raznolikosti, ljubavi i truda je ugrađeno u preplitanje, kekljanje, mreškanje i vezenje prekrasnih uzoraka, ali i skrenula pažnju na potrebu usvajanja predstavljenih vještina od strane mladih ljudi kako bi ta umjetnost i dalje živjela i razvijala se u našem društvu.
Izložba je otvorena još u petak od 11 do 14 i od 17 do 19, 30 sati, te u subotu od 10 do 12,30 sati. Preporučamo posjet i pridružujemo se čestitkama obilježavanju današnjeg dana svih žena svijeta.
Ovdje možete pogledati mali foto album.
