Priznanje Hrapoćuši

S radošću objavljujemo da je dolska torta

HRAPOĆUŠA PROGLAŠENA KULTURNIM DOBROM REPUBLIKE HRVATSKE.

Ministarstvo kulture Republike Hrvatske u srpnju ove godine donijelo je rješenje kojim se  priprema tradicijskog jela dolska torta hrapoćuša proglašava zaštićenim nematerijalnim kulturnim dobrom Republike Hrvatske.

Udruga za zaštitu starina, kulture i starih običaja te ekologiju „Hrapoćuša“, Centar za kulturu Brač i Turistička zajednica općine Postira pozivaju Vas  u Dol na Braču na treću NOĆ HRAPOĆUŠE 16. kolovoza 2012.

U 18 sati za uzvanike i novinare započinje radionica tradicijske izrade hrapoćuše u krušnoj peći koju će voditi dolske majstorice Dubravka Gospodnetić i Barbare Matulić.

Program manifestacije i proslava proglašenja hrapoćuše kulturnim dobrom započinje u 21 sat.

„Zaštićena kulturna dobra nematerijalne baštine predstavljaju oblike kulturnog izričaja od osobite važnosti na određenom prostoru, njihova koncentracija odnosno disperzija svjedoči njihovu povijesnu ukorijenjenost posebice u tradicijskoj kulturi nematerijalne kulturne baštine osobite vrijednosti ili popularne i tradicijske izričaje iznimne vrijednosti s povijesnog, umjetničkog, etnografskog, sociološkog, antropološkog, lingvističkog ili književnog aspekta.“

Ministarstvo kulture Republike Hrvatske