Događanja
Dol slavi!
U slikovitom Bračkom mjestašcu Dol u organizaciji Centra za kulturu Brač, TZ Postira i udruge Hrapoćuša sinoć je prigodnom proslavom pred mnoštvom ljudi iz svih bračkih mjesta u sklopu 3. Noći hrapoćuše proslavljeno uvrštavanje pripreme ove slastice na listu nematerijalne kulturne baštine Republike Hrvatske.Time je uz već zaštićeni brački vitalac ovo druga gastronomska tradicija otoka priznata kao jedinstveno i značajno tradicijsko i kulturno dobro.
Brač posljednjih godina zahvaljujući trudu prvenstveno entuzijasta i volontera polako izgrađuje svoj kulturološki imidž. Kad se tom trudu priključi i pomoć nadležnih institucija koje povremeno imaju sluha a ponekad i sredstava za pomoć kvalitetnim inicijativama onda uspjeh ne može izostati.
To je najbolje pokazala upravo dolska udruga građana Hrapoćuša koja je u posljednjih sedam godina od ovog zapuštenog i marginaliziranog bračkog mjesta izgradila ugodno i zanimljivo odredište kako za domaći svijet tako i za brojne turiste koji u sve većoj mjeri posjećuju Dol u potrazi za autentičnim bračkim ugođajem.
Projekti etno-eko sela, uređenja šetnica oko mjesta, izgradnja dječjeg igrališta, pokretanje manifestacije Noć hrapoćuše i brojne druge inicijative i veliki trud mještana i članova udruge polučio je već sada vidljive rezultate. Odajemo im priznanje i želimo da ne posustanu na tom putu.
(foto album prigodne radionice pripreme hrapoćuše…)
Noć Hrapoćuše – najava
U organizaciji dolske Udruge za zaštitu starina, kulture i starih običaja „Hrapoćuša“, Centra za kulturu Brač i Turističke zajednice općine Postira danas se u Dolu na Braču održava treća „Noć hrapoćuše“.
Ovogodišnja manifestacija u znaku je proglašenja dolske torte hrapoćuše kulturnim dobrom RH.
Ministarstvo kulture u srpnju ove godine donijelo je rješenje kojim priprema tradicijskog jela dolska torta hrapoćuša ima svojstvo zaštićenog nematerijalnog kulturnog dobra Republike Hrvatske.
Tako se hrapoćuša našla u društvu soparnika, sinjskih arambaša, slavonskog kulena,ličkog sira škripavca, ali i bračkog vitalca čije je tradicijska priprema također zaštićene na listi dobara od iznimne važnosti koja svjedoče o povijesnoj ukorijenjenosti svoga kraja posebice u tradicijskoj kulturi nematerijalne kulturne baštine.
Dolska je torta jedinstvena po svom hrapavom i rustikalnom izgledu, a dobila je naziv po lokalnom kamenu „hrapoćuša“ na koji slastica neodoljivo podsjeća. Radi se o hrapavom kamenu crvenkaste boje koji je korišten je u gradnji podzida, suhozida, stambene arhitekture i gospodarskih sklopova u Dolu.
Priprema ove slastice kao jedna od najznačajnijih tradicija mjesta Dol koja potječe još s kraja 18. stoljeća tema je izložbe koja će se moći pogledati samo večeras i to na otvorenom – u špiljama na kojima su temeljene dolske kuće.
U sklopu Noći hrapoćuše u popodnevnim satima odvijat će se i radionica tradicijske izrade ove torte u krušnoj peći koju će voditi dolske majstorice Dubravka Gospodnetić i Barbara Matulić i otkriti svoje tajne pripreme ove slastice za koju je, između ostalog, potrebno 14 jaja i 80 dkg oraha zbog čega su je neki već prozvali bračkim slatkim afrodizijakom.
U programu proslave proglašenja hrapoćuše kulturnim dobrom sudjelovat će bračka klapa „Morbin“, a „Noć hrapoćuše“ u Dolu započinje u 21 sat.
Priznanje Hrapoćuši
S radošću objavljujemo da je dolska torta
HRAPOĆUŠA PROGLAŠENA KULTURNIM DOBROM REPUBLIKE HRVATSKE.
Ministarstvo kulture Republike Hrvatske u srpnju ove godine donijelo je rješenje kojim se priprema tradicijskog jela dolska torta hrapoćuša proglašava zaštićenim nematerijalnim kulturnim dobrom Republike Hrvatske.
Udruga za zaštitu starina, kulture i starih običaja te ekologiju „Hrapoćuša“, Centar za kulturu Brač i Turistička zajednica općine Postira pozivaju Vas u Dol na Braču na treću NOĆ HRAPOĆUŠE 16. kolovoza 2012.
U 18 sati za uzvanike i novinare započinje radionica tradicijske izrade hrapoćuše u krušnoj peći koju će voditi dolske majstorice Dubravka Gospodnetić i Barbare Matulić.
Program manifestacije i proslava proglašenja hrapoćuše kulturnim dobrom započinje u 21 sat.
„Zaštićena kulturna dobra nematerijalne baštine predstavljaju oblike kulturnog izričaja od osobite važnosti na određenom prostoru, njihova koncentracija odnosno disperzija svjedoči njihovu povijesnu ukorijenjenost posebice u tradicijskoj kulturi nematerijalne kulturne baštine osobite vrijednosti ili popularne i tradicijske izričaje iznimne vrijednosti s povijesnog, umjetničkog, etnografskog, sociološkog, antropološkog, lingvističkog ili književnog aspekta.“
Ministarstvo kulture Republike Hrvatske
Izabrana Miss Sutivana
Sinoć, 11. kolovoza u večernjim satima, u ogromnoj konkurenciji od 20 ljepotica izabrana je glasovima publike Miss Sutivana 2012.
Ljepotica se zove Lonicera Implexa, englezi su je prozvali Minorca Honeysuckle, a Hrvati je zovu Isprepletena kozokrvina.
Radi se, naravno, o biljci. Samo jednoj od stotina samoniklih vrsta koje rese bračke šume, dolce i bušike a često su nezapažene i u njihovoj ljepoti uživaju samo znalci ili njihovi obožavatelji kukci. Kako bi barem na kratko zablistale u svom punom sjaju i predstavile se Bračanima i njihovim gostima pobrinula se izložba fotografija “Ljubimice svjetla” autora Franje Mlinca koja je postavljena u atriju Ljetne pozornice Kavanjin u Sutivanu.
Brojni posjetitelji mogli su u sklopu izložbe odabrati tj. dati svoj glas onoj koju smatraju najljepšom i najfotogeničnijom i u jakoj konkurenciji čast nošenja titule Miss Sutivana pripala je upravo gore spomenutoj Loniceri. Oni koji izložbu još nisu pogledali i oni koji se žele slikati sa Missicom mogu doći večeras (12.08., nedjelja) u vremenu od 20:30 do 22:30 sati u Kavanjinove dvore.
Izložba će 31. kolovoza biti postavljena u Supetru u Galeriji Ivan Rendić u sklopu predstavljanja tek izišle knjige o bračkoj flori: 103 samonikle biljke otoka Brača; vodič za šetnju prirodom, autorica Tije Mlinac i Marise Škaljac pa oni koji žele naučiti više o ljepoti koja nas okružuje neka svakako dođu taj dan do Supetra.
Vanka Regule 2012
Čudo od manifestacije koje se unatoč crnim predviđanjima održalo i ove godine u Sutivanu na otoku Braču pokazalo je da bi gašenje ovog događaja vratilo mjesto u mračni srednji vijek turističke ponude.
Nevjerovatno je da u ovom događanju možete uživati pa makar i ne stigli na niti jedno natjecanje niti pogledali iti jedan film što se meni ove godine i dogodilo, ali to upravo govori o njegovoj kvaliteti. Kolati ovih dana mjestom i vidjeti pune štekate, mostove, plaže, parkove i ulice mladih ljudi koji su se sjatili na ovaj u nekim krugovima već odavno kultni događaj, svakome ko voli Stivan mora biti neizmjeran gušt.
Kotrljanje bicikli i longboardova, zatezanje slacklineova, škripanje opute i lamatanje jedara, šljapkanje vesala i vibriranje bouldera zvučna su kulisa koja se uvečer pretopi u svirku odličnih glazbenika, ujutro u tišinu spavanja među borovima i na škrapama, a par sati kasnije u zveckanje kučarina po šalicama espressa i cappuccina.
Ove godine je postalo jasno i da se na Vanka Regule ne dolazi isključivo radi natjecanja već jednostavno da bi se bilo tu, da se bude dio ovog društvenog, sportskog, filmskog i glazbenog doživljaja kojem zasigurno nema premca u širem okruženju. Pravi efekt ovog događaja na Sutivan bit će vidljiv sutra ujutro, kad se sve spomenute lokacije isprazne i vrate u rutinu, pametnima dovoljno da vide da ovu stvar treba pomagati i njegovati u interesu mjesta i čitavog otoka, a onima koji to svake godine izguraju na svojim leđima i preko svojih džepova što reći nego:
Bravo momci i djevojke, bravo Ivo i ostali, bravo simpatizeri, volonteri i financijeri, gurajte i ne dajte se, dobar glas se nadaleko čuje! Vidimo se na Vanka Regule 2013.
Čakavska čitanka
NARODNA KNJIŽNICA U SUPETRU
Poziva Vas na predstavljanje knjige
PETAR ŠIMUNOVIĆ:
ČAKAVSKA ČITANKA
akademik Petar Šimunović prof.dr. Mira Menac Mihalić
dr.sci. Lucija Puljak
Katarina Drpić
Gita Dragičević, prof.
srijeda, 25. 7. 2012. u 21 sat
GALERIJA “IVAN RENDIĆ„ SUPETAR
…Kako smo rekli, ako je sve u riedu svieto Luce se skalo s tovara , zavieže ga za krakun i kros kjučanicu ulize u kuću…
