Gledajući njene grmove koji rastu iz ničega, čućajući kamen i upijajući nemilosrdno sunce, kapar je za mene puno više od biljke, začina i prehrambenog artikla ...
Šparoga (šparga) potječe iz zapadnog Mediterana, a uzgaja se od pradavnih vremena. To je višegodišnja biljka koja razvija podanak i mlade izdanke, sa životnim vijekom...